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“黑白青，红绿黄。”中国六大茶叶品类中，只有黑茶是真正意义上的“发酵茶”，行销全球，饮用历史悠久，文化底蕴最为深厚。为推动我国黑茶产业进一步发展，不断向年轻市场推进，1月17日晚，“墨途”黑茶文创团队召开第一次线上会议。本次会议由队长熊惠主持，全体队员积极参加。
本次会议主要是由队长熊惠分享实践经历和队员汪宝玲对调查问卷进行阐述说明、报告结果组成。队长熊惠在会议之初为团队成员们分享了在高桥市场出口贸易馆的实地调研情况的感受，从泡茶到倒茶的流程、手法进行分步说明。通过聆听队长熊惠的实践分享，团队成员们深刻了解到茶再好，也离不开水，好水沏好茶，好茶需好水。古人曰，八分茶遇十分水，茶也会变成十分；八分水去泡十分茶，那茶也只有八分了；而倒茶中的待客礼仪颇具学问，忌“悬杯高冲”、忌“厚此薄彼”等等，世事洞明皆学问，人情练达即文章。从冲泡中增加品味，从茶礼中悟道人生。
会议接近尾声之时，队员汪宝玲为调查问卷进行报告，从中，团队成员们了解到较少的年轻人品茶过黑茶，且大多数人对于黑茶的文创产品不怎么熟悉，此次调查问卷的结果，为后期黑茶产品的制作奠定的基础、明确的方向。团队需设计出更为符合年轻消费市场需求的产品，在原有黑茶的口味上进行创新，多角度出发，集思广益，创作出各类口味的黑茶产品；除此之外，还需在外包装上进行创新，保留古风元素，增添现代化风格，使传统与现代相结合，吸引消费者，引发内心的共鸣，达到印象深刻和快速交流的结果。
此次的线上会议的召开，为团队设计黑茶文创产品指明了方向，能够更好地结合茶文化，传承中华民族优秀传统文化，进而进行改革创新，赋予黑茶现代化元素，使黑茶这一古茶得到传承与发扬。
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发表于 2022-10-23 19:12:23