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近来很多茶友和我互动时，都聊到了陈皮泡水喝的益处，养气提神，还能祛湿排毒，那么相对于新上市的陈皮而言，陈年的老陈皮更是香气浓郁，因而陈皮与黑茶的混搭冲泡，别有一番风味。
当陈皮成为一种饮品后，陈皮泡黑茶也就让很多茶友念念不忘，一切皆因陈皮黑茶醇香浓郁的口感。
所以，当我取出陈皮茯砖茶时，茶客的目光很快就被吸引过来了，曾经多以陈皮普洱为大众化的陈皮茶饮，而今的茯砖茶加入陈皮原料进行搭配，的确让客人觉得眼睛一亮。
我用茶刀分解开小块碎片状的陈皮黑茶，茶客已经看到了熟悉的金花，以及黑茶内部含有的陈皮碎片。
熟悉黑茶的人都知道，金花是黑茶独有的特色，而金花黑茶加入陈皮这一元素，难怪醇香浓郁的干茶气息扑鼻而来。
在沸水冲泡之下，陈皮黑茶富含的茶红素迅速融入茶水当中，一壶深红醇香的黑茶汤即刻呈现在客人面前。
我给客人呈上几杯茶水，入口即化，在咽喉深处生成悠长的陈皮清香，以及绵绵的茶叶回甘，客人感慨到，果然是养气提神的陈皮黑茶，与普洱相比，不在话下。
以前单单饮用黑茶，无非是醇厚浓郁的茶味和消食解油腻的功效，而今加入陈化多年的老陈皮，配上陈化八年以上的黑茶，果然滋味不一般，还兼有提神排毒的功效。
所以客人无不感慨，制茶工艺和饮茶方式始终是变化发展的，这一点在陈皮黑茶中体现得淋漓尽致。 |
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发表于 2022-9-24 07:50:14