四种白茶哪种好喝？各自具有什么特点？

惠朝阳

喜欢喝茶的人，每个人喜欢的理由都不尽相同。其实，不只是茶，在我们的生活中也会有这样的境况，如同样去一个地方游玩，虽说都喜欢这个地方，可每个人喜欢它的理由又都不一样。
也有的人说，我喜欢和不同的白茶，特别是具有代表性四种白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。喝着这四种不同种类的白茶，感觉喝的不是茶，喝的是人生，也是不同时期的自己，不同的状态。
喝白茶可以说是秋冬养生的佳饮，那下面就给大家介绍下这4个白茶的代表茶如何？哪种最好喝？


要想知道这四种白茶哪种好喝？首先我们就要了解这几种白茶各自都具有什么样的特点，具体介绍如下：
1、白毫银针
鲜叶采摘：大白茶树的胖芽。
外观：外形带着白毫极多，颜色又像白银，整体像针而得名白毫银针。
茶汤：清淡黄亮，口感极佳。
茶香：香气清新迷人。
滋味：清、鲜、淳、爽。
叶底：幼嫩，肥软，匀亮。


2、白牡丹
鲜叶采摘：福鼎大白茶、福鼎大毫茶树或者是菜茶群体种的短小芽梢上一芽二叶。
外观：以其银白色的毫心而闻名，它像一朵花。冲泡后，绿叶托住嫩芽，就像初展的花蕾。
茶汤：汤色杏黄明亮或橙黄清澈。
茶香：有丰富的清新花草香气。
滋味：清醇微甜。
叶底：嫩匀完整。


3、贡眉
鲜叶采摘：小叶菜茶、福鼎大白茶茶树的一芽二三叶。
外观：灰绿色或者翠绿色，茶叶全部凋零，眉心呈现出纯净的白色，冲水后，叶片的边缘呈现出微小的锯齿状，有明显的波纹状痕迹。
茶汤：呈浅橙黄色。
茶香：鲜纯。
滋味：口感醇厚、清新、纯净，细品有回甜。
叶底：均匀、柔软、明亮。


4、寿眉
鲜叶采摘：福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽四、五叶或粗老茶。
外观：形状好像眉毛，叶子大，茶梗长，少量芽或者没芽，形态不统一。
茶汤：汤色为橙色或深黄色。
茶香：纯正稍带清香。
滋味：浓厚。
叶底：鲜亮均匀，显得非常柔软整齐。


众所周知，白茶属于轻微发酵茶类，制作的工艺是自然萎凋、不炒不揉。
这4个白茶的种类，按照采摘方式的不同，品级也有所不同，从高到低，依次是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
但随着时间的不断陈化，寿眉、贡眉内含营养物质不断沉淀升华，其口感滋味甚至比白毫银针、白牡丹转化的更稠滑醇和，更容易转化出白茶的枣香与药香。

九人

呵呵，低调，低调！