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黑茶，不是我们简单的理解的那种黑色的茶。它泡出来的茶汤并不是黑色的，而是那种橙黄的颜色，它的名称的得来是因为它的茶叶外观是黑色的而得来的，那样就有很多人会问了，红茶的茶叶那也不是红色的啊，并不是所有的茶起的名字都是这样的，大家不要混为一谈。黑茶是我们的名茶。
黑茶和我们传统的茶叶是不一样的，我们传统的茶叶都是那种一叶一叶的，能够分的清清楚楚，看上去就很美观的的那种，就觉得好喝。我们的黑茶一般都是那样跟压缩了一样的，茶饼，茶砖之类的比较常见，看上去可能就会觉得不好喝，但是黑茶喝起来还是色香味俱全的，就像长沙的臭豆腐那样，闻起来臭吃起来很香一个意思。黑茶就是这样，看不起不好看，但是喝起来就真香了。
黑茶要数湖南那样的黑茶比较出名，湖南的小吃一直以来便很出名，臭豆腐更是家喻户晓。湖南的黑茶主要产地就是安化，所以很多人也叫安化黑茶。安化黑茶早在唐代年间就已经算是小有名气了。当时的皇帝都喝的这种茶，到了清朝，黑茶的技术提高了，有个一种千两茶，这种茶可了不得。当时这种茶可是被称之为世界茶王的，连带着整个黑茶都名声大噪，尤其是安化黑茶更是到达了顶峰。
现在茶的种类是越来越多了，黑茶已经没有当年的那个景象了，红茶，绿茶现在都已经非常受欢迎了，同时作为六大名茶之一，它们之间有很多的相同点，但是也有很多的不同点。它们曾经都辉煌过，都历史悠久。只不过时过境迁，但是这几种茶还是牢牢的占据着六大名茶的地位，几乎无可动摇。六大名茶里面的茶都是我们现在市场上数一数二的茶了。
现在我们要买黑茶的话就需要我们自己好好的辨识了，现在的奸商很多，好茶很少，所以好的黑茶的价格也是非常高的，黑茶的功效也是非常好的，很多人和黑茶其实喝的不是茶，是健康，我们常常能看到一群老大爷在公园喝茶下象棋锻炼身体等等，都是养生的一种。黑茶是个养生的好茶。 |
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发表于 2023-1-18 14:04:17