2022无糖茶饮料怎么选？17款主流产品，总有一款适合你

仁山公益咨询

本次测评了17种无糖茶饮料，商超价格均在4.5-5.5元之间。

• 6个品牌：东方树叶、淳茶舍(可乐)、三得利、怡宝、好茶(奈雪)、纤茶(元气森林)；
  
• 品质：均使用行业内较高品质原料 (茶叶制成的茶汤)，辅料(各种天然香料等)；
  
• 健康：均为无糖、0添加(元气森林有食用香精)、怡宝/三得利部分产品含膳食纤维；
  

风味茶推荐：茉莉乌龙·三得利，青柑普洱·东方树叶，玄米茶·东方树叶，桑叶茶·纤茶；
原味茶推荐：黑乌龙茶·三得利，铁观音乌龙·淳茶舍，绿茶·东方树叶，金色山脉·好茶。
下面我从卖点、配方和感官三个部分来具体介绍。
一、卖点、配方分析

产品都是在沃尔玛买的，价格都差不多(4.5-5.5元)，属于一个档次的产品。
各品牌产品的配料表、营养成分表我都细看了一遍：
首先，原料的品质都是比较好的
——都用的茶叶，没有用茶粉、茶香精什么的；其他调节口味口感的辅料也是用的食品或者药材。
其次，配料表都比较干净，没有一些非必须的、奇怪的添加剂。
——所有产品都是整齐的0糖、0防腐剂、0脂、0香精(除了纤茶)，这有点出乎我的意料了。
从配料表的信息来看，产品用的原料、配方都是和价格定位是匹配的，没有智商税产品；



核心卖点取自各品牌京东官方店铺，线下价格来自沃尔玛超市

产品核心卖点可以分为原料、工艺和配方三个方向：

• 「原料」：三得利的产品是添加了特级茶叶，好茶、东方树叶也都宣称有原料优势，我们可以在品评时候多关注；
  
• 「工艺」：三得利宣传的高温萃取、淳茶舍冷萃，一般高温萃取的味道会浓郁一些，但浓郁也未必意味着好；
  
• 「配方」：纤茶是多谷物、食材搭配的配方；怡宝添加了膳食纤维。
  

下面我们试喝一下产品，看看具体的口味口感和标签上的宣传是不是匹配，再结合口味特点给大家做推荐。
二、产品试喝

「纤茶·元气森林」

纤茶系列的产品并不是我们传统理解的茶叶「茶」，而是像大麦茶的那种谷物「茶」。


值得一试产品：桑叶茶。
从客观的角度看：

• 「桑叶茶」的头香是草本植物类，后续是类似茉莉的花香，整体口感偏清凉，整体香气、口感非常地协调，赞！
  
• 「桑葚五黑茶」整体风味类似煮出来的黑米谷物粥，口感也是偏温润的，香气偏甜。
  
• 「玉米须茶」开盖就闻到非常浓郁的玉米甜香，喝起来像甜玉米水的味道。
  

从主观的角度看：
纤茶系列的想法非常赞，用创新的原料做「饮料茶」，突破了茶饮的口味限制。

比如「桑叶茶」用的桑叶提取物、苦瓜粉；「桑葚五黑茶」用的桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆等等。

整体的产品体验也基本满足我的预期，除了玉米须茶香精痕迹太重，有点喧宾夺主了，期待2.0版本。
这个系列其实更像是饮料 (而不是茶)，喜欢茶风味饮料的小伙伴可以一试桑叶茶。
「三得利」



值得一试产品：茉莉乌龙、黑乌龙。
从客观的角度看：

• 「高温萃取」：产品体验和技术是匹配的，还原了乌龙茶的口味、口感，但(对比现泡茶)损失了茶的香气。
  
• 「乌龙茶、黑乌龙茶」：茶香自然；口味口感比较赞，有茶味但没有太多的苦、涩；
  
• 「橘皮、茉莉乌龙」：浓郁、自然的橘皮、茉莉香气，加上茶的回甘，更偏向花茶的感觉。
  

从主观的角度看：
产品整体水平非常高，对得起宣传语中的「添加特级茶叶」。
乌龙茶、黑乌龙茶这种原味的定位略尴尬 (不如现泡茶香)，但在瓶装饮料里面是非常优秀的水平了，喜欢原味的可以作为现泡茶的补充，其中黑乌龙更浓郁。
茉莉乌龙也比较惊艳，瓶装茶能做到现泡花茶的体验，香味自然而浓郁 (确认了没有用香精)，喜欢花茶风味的小伙伴试试。
推荐茉莉乌龙、黑乌龙，可以先买350ml小瓶装的试试。
「淳茶舍」



值得一试产品：铁观音乌龙。
从客观的角度看：

• 「低温萃取」：产品体验和技术是匹配的，和上面的高温萃取相反，保留了茶香气，没有萃取茶的苦、涩。
  
• 「铁观音乌龙」：浓郁的铁观音香气，醇爽回甘，苦、涩味恰到好处，赞！
  
• 「普洱」：浓郁的普洱香气，甜而回甘，但普洱的口味略弱。
  

从主观的角度看：
低温萃取工艺和铁观音是比较匹配的，强化香气而弱化苦、涩味。
体验是超出我预期的，和现泡茶的品质平齐，甚至比一些平价的现泡茶要好。
普洱的口味感觉略弱，整体偏甜，失去了普洱的那种醇厚感，看了下配料表可能是低聚糖 (膳食纤维) 的甜味。
推荐铁观音乌龙。
「怡宝」



这个外包装颜值太高了，感叹一下。
产品品质的话，如果把它们当做饮料的话还是不错的，但如果放在茶的评价体系比较吃亏：

• 香气、茶味、回甘比上面的产品略弱；
  
• 产品中膳食纤维(聚葡萄糖)的甜味破坏了茶饮香气和口感的平衡。
  

「东方树叶」



值得一试产品：绿茶、青柑普洱、玄米茶。
从客观的角度看：

• 「青柑普洱」：浓郁的青柑香气，醇厚的普洱口感，赞！
  
• 「玄米茶」：开盖就能闻到玄米和绿茶混合的香气，入口有绿茶的清冽和玄米的柔和，最后是茶叶的回甘。
  
• 「绿茶」：非常纯粹的绿茶香气，入口甘甜，没有苦涩，喝完后还能留下满口的茶香。
  

从主观的角度看：
产品整体水平非常高，茶饮的香气、口感是现泡茶水平的。
茶饮的定位也拿捏的非常准，玄米、青柑这些口味创新没有影响茶本身的风味、口感平衡，不愧是深耕茶饮料多年的品牌。
三个口味都点赞、推荐。
                                                             (玄米茶口味的好像都没货了)
「好茶」



值得一试产品：金色山脉·红茶。
从客观的角度看：

• 「茉莉初雪·花茶」：开盖就是浓郁的花茶香味，入口是茶叶的回甘。
  
• 「金色山脉·红茶」：入口就是强烈的红茶风味的冲击，后续强烈的回甘和留香，赞！
  

从主观的角度看：
产品水平也非常地高，作为一个新晋的瓶装茶品牌有点惊喜的好了，也印证了那句「原叶现萃，头道茶汤」的宣传语。
其中，「金色山脉·红茶」的香气、回甘和留香给我的印象很深刻；
花茶也很赞，只是入口的口感和出色的头香相比有点弱了，喝起来有点落差。
推荐「金色山脉·红茶」。
最后

这批测评的品牌有像东方树叶、三得利这些传统品牌，也有像奈雪、元气森林这种新晋的品牌，产品整体的水平都挺高的。
实际体验下来，各个产品在原料、工艺和配方上的宣传也都是实打实的，能对应上产品的口味特点；原辅料的品质、健康也OK，没有智商税产品。


文中推荐的产品体验都很棒，大家可以根据自己的口味喜好来选择。
——谢谢阅读。