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白茶推荐:白茶哪个牌子好?好喝的白茶品牌推荐,口粮茶 ...

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发表于 2022-9-20 08:07:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
白茶一种微发酵茶叶(5%-10%),主要分布在福建地区。白茶冲泡出来带有淡淡的毫香,茶汤清澈淡黄,喝上一口清鲜微甜。在推荐白茶品牌之前我们来科普下白茶的小知识。
白茶小知识

白茶产区

白茶的主要产区在福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,少量在云南(月光白)、陕西省(汉中白茶)。


因为福建白茶的最火,我和大家解释一下大白茶、小白茶、水仙白。
大白茶:大白茶茶树(福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶、政和大白茶,无性繁殖系)采集的茶叶制作的白茶。大白茶因为产量高、香味足、入口醇厚深的白茶爱好者的喜欢,市场大多都是大白茶制作的白茶,最高等级为白毫银针。
小白茶:菜茶茶树(有性群体品种)采集的茶叶制作的白茶,生殖能力不强且不能制作高品质的白毫银针。
水仙白茶:又叫水吉水仙或武夷水仙,因为产量少,常搭配大白茶做白毫银针。
福建福鼎是白茶最火的产区,其中以太姥山镇、点头镇、管阳镇、白琳镇、磻溪镇的白茶最好。
白茶分类

按品种等级
白茶工艺:萎凋、烘焙是最重要的两个步骤。


  • 白毫银针:极品白茶品种,不太适合新手喝,需要深入了解白茶之后,就会明白它的清淡口感;
  • 白牡丹:比寿眉贵一点,香气和口感比寿眉要好一点,同样三年内的白牡丹也适合预算中等的新手,口感香气都很好;
  • 寿眉:产量最大,价格比较实惠,寿眉上品茶则称为贡眉。三年内的寿眉口感和香气都是中规中矩的,如果预算较低的新手,寿眉绝对是高性价比的入门白茶首选了。


白牡丹和寿眉:放在一起说,没有超过三年的,比较适合新手尝试,一定要从正规渠道,不然体验效果也是很差的。


  • 新工艺白茶:白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成,干茶条索卷曲,色泽浅褐色,茶汤更深喝起来更醇厚浓郁,少了一份自然的甜香。新工艺和传统工艺怎么选,看个人,喝茶嘛,主要是适合自己就好。
按存在性质

  • 老白茶:存放时间比较长的白茶
  • 新白茶:当年的明前春茶。
外观不同:老白茶呈黑褐色,白毫少;新白茶呈褐绿和灰绿,白毫数量多,常是白毫银针和白牡丹等茶叶。
味道不同:老白茶香味足、头泡一般带有淡淡中药香味;新白茶香味淡,鲜爽口感。
耐泡度不同:老白茶比新白茶要耐泡,高达20次。
按形状分


散茶和饼茶就是外形有区别,其他种类和年份按上面的来,不同种类不同年份口感颜色都不同。
白茶哪个品牌好?




白茶品牌推荐

买白茶比较推荐福建福鼎的茶叶,但是经常会买到假货,请认准上面的几大老字号。品品香和绿雪芽为主,价格少搞点。其次就是馥益堂和六妙茶叶,口感也不错价格会便宜一点。
品品香白茶推荐

1.简语系列(寿眉、白牡丹、白毫银针):


品品香简语系列是线上专供款,适合当做日常口粮茶,性价比高。这三款分别是寿眉、白牡丹和白毫银针,可根据自己预算进行挑选。我个人更喜欢白牡丹的口感,其中白毫银针适合送礼,送给喜欢白茶的老茶客一定很喜欢!
2. 花香白牡丹(已下架)


对新手来说,如果白牡丹建议选择散茶,品品香的花香白牡丹口感极佳,作为入门白茶或者口粮茶都非常推荐。独立的小包装,5克一泡,一芽一二叶,带有白毫,茶汤杏黄清澈,喝着微微甜,冷水和热水泡两种不同滋味。
3. 晒白金系列:


晒白金系列2017年的原料,新手不太建议喝老白茶,毕竟老白茶坑太多了。如果真的想体验,品品香这款3年起的老寿眉确实能给新手体验老白茶的滋味,品质工艺以及老白茶浓郁回甘的口感。
如果预算充足,晒白金系列1441寿眉2014年珍藏版口感更好:
绿雪芽白茶推荐

1.问叶白牡丹:


绿雪芽这款可自饮也可收藏以后喝,白牡丹叶底柔软,芽头瘦长,现喝口感不错,放到后期转化之后,口感会更好。用来送给爱喝白茶的朋友也是不错的选择!
2.四季春寿眉:


这款是紧压老白茶,茶汤透亮,口感甘甜,香气比较浓郁,可以存放一段时间再喝,算是比较实惠的老白茶了,平时当做口粮茶喝,性价比高!
馥益堂白茶推荐

1.首日芽:


礼盒装,适合送礼的一款,首日芽算是馥益堂比较高端的一款茶叶了,带有花香,入口爽朗,回味中带有甘甜。
2.太姥神韵寿眉:


馥益堂太姥神韵,2020年的春寿眉,适合新手小白刚开始喝,口感比较鲜爽,带有毫香,回甘好,可以存个几年喝味道更好。
<hr/>最后:
以上就是本文全部内容,各位茶友们选购上要是遇到其他问题,欢迎在评论区或者私信我,我都会尽力给大家解答的!
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发表于 2022-9-20 08:08:08 | 显示全部楼层
请教下白茶储藏是时间越久越好吗?11年在福州买了一些,现在还剩几饼,是喝掉还是存着呢?
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发表于 2022-9-20 08:08:57 | 显示全部楼层
喝点存点怎么样
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发表于 2022-9-20 08:09:19 | 显示全部楼层
建议的话喝掉先、再买点新茶在存储我是馥益堂品牌
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发表于 2022-9-20 08:09:24 | 显示全部楼层
喝点存点的话也是可以、建议在屯点新茶
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发表于 2022-9-20 08:09:29 | 显示全部楼层
2020年11节在贵店买了1000多元
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发表于 2022-9-20 08:09:49 | 显示全部楼层
之前买的是送人的,还是自己喝
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发表于 2022-9-20 08:10:40 | 显示全部楼层
自己喝,也计划送人
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发表于 2022-9-20 08:11:08 | 显示全部楼层
今年的春茶也快开始了,时间在3月中旬
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发表于 2022-9-20 08:11:34 | 显示全部楼层
贡眉和寿眉根本就不是一样的。
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